Składniki na smażonego kurczaka w sosie słodko-kwaśnym:

450 g piersi z kurczaka, pokrojonej na kawałki
Sól i pieprz do smaku
100 g mąki kukurydzianej
2 jajka, roztrzepane
60 ml oleju rzepakowego
100 g cukru
4 łyżki ketchupu
60 ml białego octu
60 ml octu jabłkowego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka soli czosnkowej
1/2 zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
1/2 czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
1/2 cebuli, pokrojonej na kawałki
1/2 szklanki kawałków ananasa (świeżego lub z puszki)

Instrukcje: