Bardzo miękkie, bogate w białko i wegetariańskie! 💪🌱
📌 Składniki:
🥚 3 roztrzepane jajka
🍶 80 g ricotty (lub jogurtu greckiego)
🫒 45 ml oliwy z oliwek
🌾 180 g mąki pszennej (lub innej)
🧀 40 g startego parmezanu
✨ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
🧂 1 łyżeczka soli
🥒 300 g startej cukinii (nie wyciskać!)
🥕 150 g startej marchewki
🧅 3 posiekane dymki
🌿 2 łyżki świeżego koperku
🧀 100 g startej lekkiej mozzarelli (lub lekkiego galbanino)
🌰 Nasiona sezamu do smaku
📣 Sposób przygotowania:
Yo Make również polubił
Jak za każdym razem idealnie przyrządzić jajecznicę
Przepisy | Sałatka Olivier to bardzo prosty przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną. Podaje się je zazwyczaj w okresie świąt Bożego Narodzenia lub przez cały rok jako zimną przystawkę lub dodatek. Kremowa i smaczna sałatka Olivier składa się głównie z marchewki, ziemniaków, groszku, do których można dodać również inne mieszane warzywa i ogórki, a także majonez. Warzywa są już ugotowane, a następnie dodawane do majonezu, który doprawia potrawę i łączy warzywa swoją kremową konsystencją. Pochodzenie rosyjskiej sałatki ziemniaczanej jest niejasne, choć jej stworzenie przypisuje się Lucienowi Olivierowi, francuskiemu szefowi kuchni belgijskiego pochodzenia, który pracował w słynnej moskiewskiej restauracji i stworzył ten przepis w drugiej połowie XIX wieku. Danie to ma również inne nazwy. W Niemczech i niektórych krajach bałkańskich nazywana jest „sałatką włoską”, we Włoszech „sałatką rosyjską”, a w Rosji „sałatką Oliviera” – na cześć szefa kuchni, który ją wymyślił. Oto przepis na przygotowanie tego smacznego dania, którym zachwycisz swoich gości. TWOJE PIĘKNO ciąg dalszy na następnej stronie REKLAMA
Kremowe Bułeczki ze Szpinakiem i Serkiem Śmietankowym – Przepis na Pyszne Przekąski”
Rożki smażone na gorącym powietrzu z sałatką z kurczaka: szybkie danie na absolutnie pyszny obiad!