Reklama
Reklama
Reklama

Smak prawdziwej Ukrainy! Kotlety kijowskie: przepis mojej babci

Miękkie i soczyste pulpeciki z kremowym nadzieniem są bardzo smaczne. Zawsze przygotowuję takie pulpeciki na świąteczny stół, wszyscy moi goście je bardzo lubią. Można dodać do środka samo masło lub wymieszać masło z posiekanymi ziołami.

Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • filet z kurczaka, 4 szt.;
  • jajka 2 szt.;
  • masło 100 g;
  • olej roślinny, 400 g;
  • bułka tarta;
  • zioła, wiązki;
  • sól, pieprz, przyprawy.

Proces pieczenia

Posiekaj zioła i wymieszaj je z miękkim masłem.

. Umieść masło w folii spożywczej, owiń i włóż do zamrażarki na 30 minut.

Mięso pokroić w paski i ugotować.

Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami do kurczaka, dokładnie nacierając nimi mięso.

Masło z zamrażarki dzielimy na 4 części – otrzymamy 4 kotlety

. Połóż masło na brzegu mięsa i zwiń je tak, aby masło znalazło się w środku i było całkowicie przykryte.

 

Kontynuuj na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

“Woda po ryżu – skarb w kuchni i kosmetyce! Jak jej nie marnować?

Wprowadzenie Większość osób bez zastanowienia wylewa wodę po ugotowanym ryżu do zlewu, nie zdając sobie sprawy z jej wartości. Ta ...

Roladki z sosem grzybowym: kremowe danie na wyjątkową kolację!

SKŁADNIKI Oliwa z oliwek extra vergine 1 ząbek czosnku 400 g pieczarek Sól Pieprz Pietruszka 300 g cielęciny 100 g ...

Kotlet schabowy nadziewany serem i szynką szwarcwaldzką

Składniki: 500 g schabu środkowego bez kości 100 ml oleju rzepakowego 100 g sera żółtego (np. gruyère) 100 g szynki ...

Robię ten kalafior przez cały tydzień, a moje dzieci proszą o więcej! Kalafior z serem

 Składniki (na ok. 15 kulek):  Kalafior: 1 średnia główka   Ser żółty (cheddar, gouda lub mozzarella): 100 g   Jajka: 2 sztuki  ...

Leave a Comment