Reklama
Reklama
Reklama

Smażone zielone pomidory w stylu południowym

Ilość składników

4 duże zielone pomidory (twarde i niedojrzałe)
2 jajka
Mleko – 1/2 szklanki
Mąka pszenna – 1 łyżeczka
Mąka kukurydziana – 1/2 szklanki
Bułka tarta-1/2 szklanki
Grubo zmielona sól koszerna – 2 łyżeczki
Czarny pieprz mielony – 1/4 łyżeczki
Olej roślinny (do smażenia) ~1 L (lub tyle, aby wystarczyło na 1/2 cm objętości patelni)
Instrukcje krok po kroku
1. Pokrój pomidory w plastry
Opłucz zielone pomidory i osusz je ręcznikiem papierowym.
Ostrym nożem pokrój każdego pomidora w plastry o grubości 1,25 cm.

Usuń szypułki i kwiaty. Odłóż plastry na tacę lub duży talerz.

2. Przygotuj Formy do panierowania

Potrzebne będą trzy płytkie formy lub miski:

ciąg dalszy na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Naleśniki owsiane w 5 minut: zdrowe i bez cukru!

Naleśniki owsiane najlepiej smakują zaraz po usmażeniu, ale można je przechować w lodówce przez 1-2 dni. Wystarczy je podgrzać na ...

O mój Boże, jakie to pyszne! Wystarczy wymieszać ziemniaki z jajkami i voilà! Przepis od szefa kuchni

Posyp każdą kulkę ¼ startego sera i uformuj z ciasta prostokątny bochenek z nadzieniem. Rozgrzej olej na patelni i smaż ...

Blanquette z soczystego łososia

Skoro już zebraliśmy wszystkie składniki, czas zacząć przygotowywać to pyszne danie. Zacznijmy od przygotowania łososia. Aby to zrobić, pokrój filety ...

Hack z klamką z folii aluminiowej

Dla większego bezpieczeństwa, zwłaszcza w nocy, spróbuj tego: umieść garnek lub kubek na wewnętrznej klamce drzwi. Jeśli ktoś spróbuje otworzyć ...

Leave a Comment