Wprowadzenie:
Kotlety mielone to klasyka w polskich domach, ale co zrobić, by były naprawdę wyjątkowe? Sekret tkwi w kilku drobnych trikach, które sprawią, że Twoje kotlety będą soczyste, delikatne i pełne smaku. W tym przepisie znajdziesz sprawdzony sposób, który zaskoczy Twoje podniebienie i sprawi, że kotlety staną się gwiazdą każdego obiadu. Dodatkowo, te kotlety mielone są łatwe do przygotowania, więc bez trudu możesz je wpleść do swojego codziennego menu.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej mieszanka wołowiny i wieprzowiny)
1 jajko
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
1/2 szklanki bułki tartej
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka musztardy
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżka masła (do smażenia)
1 łyżka oliwy z oliwek (do smażenia)
1 łyżeczka świeżego lub suszonego majeranku (opcjonalnie)
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Jak wyhodować czosnek w doniczce i nigdy więcej go nie kupić
Odświeżający Mojito – Przepis na klasyczny koktajl z nutą limonki i mięty
Smażone Roladki Z Cukinii
Kiedy nie chcę myśleć o obiedzie, to jest mój przepis