Spaghetti po Chicago

2 łyżki oliwy z oliwek
450 g włoskiej kiełbasy
225 g mielonej wołowiny
250 g pokrojonej w kostkę cebuli
4 ząbki czosnku (posiekane)
250 g pokrojonej w kostkę zielonej papryki
800 g pomidorów z puszki
170 g koncentratu pomidorowego
500 g wody
3 łyżki cukru granulowanego
2 łyżeczki czosnku granulowanego
2 łyżeczki suszonego oregano
2 łyżeczki suszonej bazylii
1 łyżeczka cebuli granulowanej
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
180 g parmezanu
450 g grubego spaghetti
Sól koszerna i czarny pieprz (do smaku)
Instrukcje:

Czytaj więcej na następnej stronie