Składniki:
2 średnie bakłażany
4 dojrzałe pomidory
1 czerwona cebula
3 ząbki czosnku
Garść świeżej natki pietruszki
2-3 łyżki oliwy z oliwek
1 papryczka chili (opcjonalnie, dla ostrości)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka octu balsamicznego (opcjonalnie, dla smaku)
Yo Make również polubił
“Jak nie zagotować… nerwów – 5 błędów, które popełniasz, używając czajnika elektrycznego (i jak ich uniknąć)”
Pieczone ziemniaki ze śmietaną i szczypiorkiem
Kawa i herbata gotowe w kilka minut! Tylko mąka i woda. 3 idealne przepisy!
Odkryj zalety gruzińskiej chrupiącej kiszonej kapusty na zimę