Supersoczysta cebulowa pieczeń, tak ostra, delikatna i aromatyczna, że muszę ją mieć na stole dwa razy w miesiącu! Wystarczy jedno przetestowanie, żeby całkowicie się w niej zanurzyć.

Składniki:
750 g mielonego mięsa mieszanego
3 duże cebule 🧅
2 jajka 🥚
2 bułki (namoczone) lub 100 g bułki tartej
2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka papryki
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
1 łyżka masła lub oleju do smażenia
Świeża pietruszka 🌿 (opcjonalnie)
👩‍🍳Przygotowanie:

Obierz i drobno posiekaj cebulę, a następnie smaż na maśle, aż się zeszkli. Odstaw na bok i ostudź.
Namocz bułki w wodzie, odciśnij nadmiar wody (lub użyj bułki tartej).
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇 (strona 2)