Składniki
1 duża cebula, drobno posiekana
2 szklanki liści szpinaku, posiekanych
9 pomidorów, drobno posiekanych
2 szklanki mieszanej papryki, pokrojonej w kostkę
1 szklanka wegańskiego sera, startego
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki papryki
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 1/2 szklanki mleka roślinnego
1 łyżka octu jabłkowego
Instrukcje
Yo Make również polubił
Żołądki kurczaka mogą być najlepiej strzeżonym sekretem w świecie kulinarnym. Są pełne składników odżywczych, niesamowicie przystępne cenowo i śmiesznie pyszne, gdy są odpowiednio przygotowane. Mimo to tak wiele osób je ignoruje, ponieważ zaliczają się do kategorii „podrobów” — określenia, które niesprawiedliwie sprawia, że wydają się nieapetyczne. Jeśli nigdy nie próbowałeś żołądków kurczaka, tracisz potęgę białka, witamin i minerałów, które mogą dostarczyć twojemu organizmowi paliwa bez opróżniania portfela. Zanurzmy się w tym, dlaczego te niedoceniane perełki zasługują na stałe miejsce na twoim talerzu. Czym w ogóle jest żołądek kurczaka? Wyobraź sobie żołądek jako naturalny procesor pokarmu ptaka. Ptaki nie mają zębów, więc zamiast żuć, ich pokarm przemieszcza się przez wole (worek magazynowy), a następnie do żołądka, który działa jak supermocny młynek. Dzięki grubym, muskularnym ściankom rozdrabnia nasiona i ziarna, umożliwiając trawienie. Rezultat? Chudy, aromatyczny kawałek mięsa o gęstej, żuciastej konsystencji, który staje się niesamowicie delikatny, gdy jest odpowiednio ugotowany. Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka 1. Są białkowym źródłem Żołądki są pełne białka — około 20 gramów na porcję 3-uncjową. Niezależnie od tego, czy jesteś bywalcem siłowni, sportowcem, czy po prostu próbujesz zbudować mięśnie, są fantastycznym (i tanim!) źródłem białka. KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE
Kurczak po mediolańsku!
Przepis na focaccię z serem Cheddar
Owsianka i Jabłka: Idealne Śniadanie na Odchudzanie – Bez Mąki, Bez Cukru!