Sycący pasztecik z wołowiną i serowym nadzieniem warzywnym!!

Wprowadzenie:
Ciasto z wołowiny i pełne smaku to świetny przepis, który można podać w rodzinny dzień lub przygotować na weekendową ucztę. To ciasto jest nadziewane mięsem i warzywami z odrobiną śmietany i sera, wszystko zamknięte w złocistym, chrupiącym i kruchym cieście. To ciasto jest zdecydowanie sycące i można je jeść z sałatką lub puree ziemniaczanym.

Składniki:
Do nadzienia:

500 g mostka wołowego (może to być inna wołowina, którą można rozdrobnić i przygotowywać powoli)

1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę

2 ząbki czosnku, posiekane

1 szklanka dobrze przygotowanego bulionu wołowego

1 łyżka sosu Worcestershire

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżka octu balsamicznego

1 łyżeczka wędzonej papryki

1 papryka pokrojona w kostkę

½ szklanki mieszanych warzyw (groszek, marchewka, kukurydza itp.)

½ szklanki startego sera (cheddar lub gouda)

2 łyżki serka śmietankowego lub śmietany dla wzbogacenia smaku (opcjonalnie)

Na ciasto:

1 arkusz ciasta francuskiego (kupionego lub zrobionego)

1 roztrzepane jajko (do posmarowania)

Instrukcje:
Aby zapoznać się z pełnymi krokami gotowania, przejdź do następnej strony lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się przepisem ze znajomymi na Facebooku