Składniki:
Ciasto kruche:
- 400 g mąki pszennej
- 250 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko + 1 żółtko
- szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
- 1,2 kg jabłek (najlepiej szara reneta, antonówka lub inne kwaśne)
- 2–3 łyżki cukru (w zależności od kwaśności jabłek)
- 1 łyżeczka cynamonu
- opcjonalnie: 1 łyżka bułki tartej (jeśli jabłka są bardzo soczyste)
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
Yo Make również polubił
9 rzeczy, o których nie wiedziałaś, a które pozostawią Cię bez słowa. Listę znajdziesz w pierwszym komentarzu.
Kiedykolwiek moja mama robiła to w zabiegane dni, znikało w kilka sekund.
Już trzeci raz robię ten przepis dziś wieczorem — jestem oczarowana tym pysznym sosem
Większość ludzi robi to źle: Prawidłowy sposób czyszczenia szklanej płyty kuchennej: Szybko!