Szarlotka, która rozpływa się w ustach

Złociste, kruche ciasto otula delikatne nadzienie z korzennych jabłek – ten klasyczny amerykański deser to czysta rozkosz, upieczony do perfekcji. Dzięki idealnej równowadze słodyczy, ciepła i owocowego aromatu, każdy kęs dosłownie rozpływa się w ustach. Wystarczająco łatwe dla początkujących, wystarczająco imponujące na święta, to ciasto piecze się soczyście, ale nie lejąc się, aromatycznie i absolutnie nie do odparcia.

Dlaczego pokochasz ten przepis
To nie jest po prostu kolejny placek jabłkowy – to ten, który Twoja rodzina zapamięta . Zainspirowana pokoleniami domowych piekarzy, ta wersja wykorzystuje prosty trik (odrobinę soku z limonki i skrobi kukurydzianej), aby jabłka pozostały miękkie, ale nie rozgotowane, a maślana skórka delikatnie pęka przy każdym kęsie. Niezależnie od tego, czy podawana na ciepło z lodami, czy na zimno następnego ranka, smakuje jak miłość na talerzu.

więcej na następnej stronie