Szaszłyki z krewetkami cajun i pikantnym sosem remoulade – Idealne na letnie grillowanie

Wprowadzenie

Szaszłyki z krewetkami cajun to wyjątkowe danie, które łączy w sobie pikantność, aromatyczne przyprawy i soczystość owoców morza. Idealne zarówno na letnie przyjęcia przy grillu, jak i na szybki, efektowny obiad. Smak krewetek wzbogacony jest domową mieszanką przypraw inspirowaną kuchnią cajun – z nutą wędzonej papryki, pieprzu cayenne i ziół. Do tego kremowy, pikantny sos remoulade, który świetnie dopełnia całe danie.

To danie zachwyca nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania. Wystarczy kilka składników i chwila na grillu, by cieszyć się wykwintnym, aromatycznym posiłkiem.

Składniki

Szaszłyki:

• 400 g krewetek, obranych i oczyszczonych
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
• 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
• 1/2 łyżeczki suszonego oregano
• 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
• Sok z 1/2 cytryny
• Drewniane patyczki do szaszłyków (namoczone w wodzie przez 30 minut)

Sos remoulade:

Następny→