Szaszłyki z kurczaka z czosnkiem i parmezanem

To smaczne i łatwe w przygotowaniu danie idealne na grilla, biesiadny posiłek lub rodzinny wieczór. Czosnek i parmezan nadają kurczakowi bogaty, aromatyczny smak, a smażenie na szpikulcu pozwala na równomierne i szybkie upieczenie.
Składniki (4 porcje)
500 g pokrojonych w kostkę filetów z kurczaka
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
50 g startego parmezanu
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka suszonego tymianku lub suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Posiekana świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Drewniane lub metalowe szpikulce (jeśli są drewniane, namocz je w wodzie na 30 minut przed gotowaniem)
Instrukcje
1. Przygotuj marynatę:

Ciąg dalszy na następnej stronie