Reklama
Reklama
Reklama

Sznycel ze świeżymi pieczarkami w sosie śmietanowym, główkami szparagów w sosie holenderskim i kluskami ziemniaczanymi

Składniki:

Na sznycel:

4 sznycle wieprzowe
Sól i pieprz do smaku
Mąka, roztrzepane jajka i bułka tarta do obtoczenia
Olej lub masło do smażenia
Na sos śmietanowy:

200 ml śmietanki kremówki
150 g świeżych pieczarek, pokrojonych w plasterki
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
200 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Na główki szparagów w sosie holenderskim:

500 g świeżych zielonych szparagów, z przyciętymi końcówkami
1 opakowanie sosu holenderskiego (z lodówki lub domowej roboty)
Na kopytka:

500 g mączystych ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
1 jajko
100 g bułki tartej
Sól i gałka muszkatołowa do smaku

Ciąg dalszy na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Ten zielony koktajl jest pełen zdrowych składników, które pomogą Ci schudnąć i poczuć się świetnie. Jest to idealna propozycja na śniadanie lub przekąskę, łatwa w przygotowaniu.

Ten zielony koktajl jest pełen zdrowych składników, które pomogą Ci schudnąć i poczuć się świetnie. Jest to idealna propozycja na ...

Niesamowicie smaczne! Nie gotuję już ciast, przygotowuję pyszny posiłek w 10 minut

Niesamowicie smaczne! Nie gotuję już ciast, przygotowuję pyszny posiłek w 10 minutSkładniki :200 g kefiru100 g mleka1 łyżeczka soli1 łyżeczka ...

Ile jajek widzisz na obrazku? Większość ludzi się myli.

Brzmi prosto. Widzisz piramidę równo ułożonych jajek i pytanie brzmi: „Ile jajek jest na obrazku?” Naturalnie, mózg zaczyna je liczyć ...

Jak zrobić marynowaną paprykę z czosnkiem

SKŁADNIKI (na ok. 6–8 słoików 300–400 ml):  1,5 kg czerwonej papryki (można mieszać ze słodką i ostrą)  2–3 główki czosnku ...

Leave a Comment