Serwowanie: Patelnia z kalafiorem i pieczarkami świetnie smakuje podana z ryżem, kaszą, makaronem lub pieczywem. Możesz także podać ją jako danie samodzielne, udekorowane świeżą natką pietruszki lub koperkiem.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci trochę dania, przechowuj je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni. Przed podaniem możesz je delikatnie podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Jeśli chcesz, by danie było bardziej sycące, możesz dodać do niego tofu, które dobrze wchłonie smaki przypraw. Wystarczy pokroić je w kostkę i dodać do patelni razem z warzywami.
Z serem: Jeśli lubisz, możesz dodać starty ser (np. parmezan, feta lub mozzarella) pod koniec smażenia, aby danie miało kremową konsystencję i bogatszy smak.
Dodatki mięsne: Do tego przepisu świetnie pasuje kurczak, indyk lub boczek. Po prostu pokrój mięso na małe kawałki i podsmaż je przed dodaniem warzyw.
FAQ:
Yo Make również polubił
Wegetariańska minestra maritata: przepis babci bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana z wołowiną, mozzarellą i kolorowymi papryczkami
Przed pójściem spać wypijam szklankę „Nocnego złodzieja tłuszczu” i rano jestem gotowy całować swoje łuski
Ryzykowny błąd, który możesz popełniać w przypadku żeliwa emaliowanego