Szybki, pyszny przepis na placki z kapusty

Nie ma chyba nikogo, kto nie lubiłby placków ziemniaczanych. Przyda się jednak czasem odmiana. Mamy dla was przepis na placki, których głównym składnikiem nie będą ziemniaki, tylko… kapusta. Placki z kapusty są pyszną alternatywą dla ziemniaczanych. Są pyszne i tanie. Zobacz, jak krok po kroku zrobić placki z kapusty.

Potrawy, których głównym składnikiem jest kapusta, są związane z kuchnią krajów bałtyckich, skandynawskich czy środkowoeuropejskich. Szczególnie w kuchni rosyjskiej, ukraińskiej lub polskiej, kapusta jest często wykorzystywana w różnych formach.

Zamiast ziemniaków używa się kapusty jako głównego składnika. Kapusta biała jest świetną alternatywą dla ziemniaków w tego rodzaju daniach. Ze względu na swój łagodny smak i delikatną konsystencję.

Tak przygotowana kapusta od czasu do czasu może zastąpić danie mięsne. Bardzo smacznie, zdrowo, szybko i oryginalnie! Te placki świetnie smakują nawet bez sosu. Spróbuj koniecznie, jeśli jeszcze nie przygotowywałeś tego dania!

Przepis na placki z kapusty

Składniki:

• 500 g kapusty
• 1 duża cebula
• 3 ząbki czosnku
• 3 jajka
• 4 łyżki mąki (60 g)
• 1 łyżeczka soli
• przyprawy do smaku
• olej roślinny do smażenia
• opcjonalnie: śmietana lub jogurt + koperek i czosnek do sos
  
  Następny→