Instrukcja krok po kroku
1. Wymieszaj twaróg z jajkami
W dużej misce połącz 200 g twarogu lub jogurtu greckiego z 3 jajkami. Ta mieszanka stanowi bazę Twojego chleba proteinowego: dodaje wilgoci i spaja składniki. Użyj trzepaczki lub miksera elektrycznego, aby uzyskać gładką konsystencję. Twaróg lub jogurt dodadzą pikantnego smaku, jednocześnie utrzymując chleb wilgotnym i lekkim.
2. Dodaj sól i sodę oczyszczoną
Do mieszanki jajeczno-jogurtowej dodaj 1 łyżeczkę soli i 2 łyżeczki sody oczyszczonej. Soda oczyszczona wejdzie w reakcję z kwasowością jogurtu, pomagając chlebowi wyrosnąć i nadając mu miękką, gęstą konsystencję. Sól wzmocni smak chleba, nadając mu więcej smaku.
Yo Make również polubił
Woda imbirowa: naturalny napój pełen korzyści
Zaskocz gości pysznie – Nadziewany bakłażan z piekarnika, który zrobi wrażenie!
Cannoli z lodami: przepis na świeży i pyszny deser
Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze