Składniki (na 2 porcje):
200 g makaronu tagliatelle
100 g pancetty lub boczku
150 g świeżych pieczarek
2 ząbki czosnku
2 żółtka
50 g sera pecorino romano lub parmezanu
Sól i pieprz do smaku
Natka pietruszki do posypania (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Gotowanie makaronu
Ugotuj makaron tagliatelle w osolonej wodzie al dente. Zachowaj 100 ml wody z gotowania!
Smażenie boczku i grzybów
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Robię to niemal codziennie, odkąd nauczyłam się tej metody od znanego szefa kuchni
Lekka sałatka – idealna jako dodatek do grilla
Tarta z ricottą i cytryną
Domowy Ogródek na Parapecie – Pomidory, Które Dojrzewają w Twoim Salonie