Tagliatelle Carbonara z Pieczarkami i Prażonymi Orzechami Laskowymi

Składniki :
300 g świeżego tagliatelle
150 g pokrojonych pieczarek
100 g boczniaków pokrojonych w plasterki
100 g wędzonego boczku
2 żółtka jaj
10 cl gęstej śmietany crème fraîche
50 g startego parmezanu
1 ząbek czosnku, posiekany
2 łyżki oliwy z oliwek
30 g orzechów laskowych, grubo posiekanych i uprażonych
Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Kilka gałązek pietruszki, posiekanej (do dekoracji)
Instrukcje:

przeczytaj więcej na następnej stronie