Tarta de Flan y Galletas: Un Postre Clásico, Cremoso y Sin Horno

🍮 Si buscas un postre fácil de preparar, sin necesidad de horno y con un resultado siempre delicioso, la tarta de flan y galletas es tu mejor opción. Su base crujiente de galletas contrasta a la perfección con la suavidad del flan, creando una combinación irresistible que encanta a grandes y pequeños. Es perfecta para reuniones familiares, celebraciones o para sorprender a tus amigos en una merienda especial.

Además, es una receta práctica que puedes preparar con antelación, lo que te permitirá disfrutar sin prisas el momento de servirla. Sus ingredientes son accesibles y el procedimiento es tan sencillo que incluso quienes están iniciándose en la repostería podrán lograr un postre espectacular, con ese toque casero y nostálgico que nos transporta a la infancia.

💖 ¿Por qué te encantará esta receta?

• ✅ Sin horno, ideal para días calurosos o cocinas sin horno disponible.
• 🍪 Texturas irresistibles: base crujiente y relleno cremoso.
• ⏳ Fácil y rápida de preparar, perfecta para principiantes.
• 🎉 Versátil: puedes personalizarla con diferentes decoraciones y sabores.
• 💛 Sabor casero que recuerda a los postres tradicionales.

📝 Ingredientes de la Tarta de Flan y Galletas

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y medidos. Esto no solo agiliza la preparación, sino que también garantiza que tu tarta quede perfecta desde el primer intento.

🥛 Ingredientes para el flan:

• 1 litro de leche entera: Aporta cremosidad y es la base del flan.
• 1 sobre de preparado para flan (para 8 porciones): Facilita la elaboración sin perder el sabor tradicional.
• 200 g de azúcar: Endulza la mezcla de manera equilibrada.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla: Intensifica el sabor y le da un aroma casero irresistible.

🍪 Para la base de galletas:

• 200 g de galletas María: Aportan una textura firme y un sabor suave que combina a la perfección con el flan.
• 100 g de mantequilla derretida: Une las galletas y le da firmeza a la base.

🎨 Opcional para decorar:

• Caramelo líquido: Ideal para bañar la superficie y añadir una nota dulce adicional.
• Chocolate rallado o coco rallado: Para decorar y dar un toque especial y visualmente atractivo.

💡 Ideas para variar

• 🍫 Sustituye las galletas María por galletas de chocolate para un sabor más intenso.
• 🍊 Añade ralladura de naranja o limón al flan para un toque cítrico y fresco.
• 🍓 Intercala capas de frutas como fresas, plátano o duraznos entre el flan y las galletas.
• 🥥 Decora con coco tostado para un contraste crujiente y aromático.

👩‍🍳 Modo de Preparación de la Tarta de Flan y Galletas

Ahora que tienes todo listo, es momento de seguir el paso a paso con calma. Verás que en pocos minutos tu tarta estará tomando forma y llenando tu cocina con un aroma irresistible.

🥄 Paso 1: Preparar la base de galletas

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