Wiele przepisów na sałatkę ziemniaczaną jest pysznych, ale to, co wyróżnia tę, to idealna równowaga składników i tekstur. Oto, dlaczego się wyróżnia:
- Idealnie ugotowane ziemniaki: Kluczem do wspaniałej sałatki ziemniaczanej jest odpowiednie ugotowanie ziemniaków — nie za twardych i nie za rozgotowanych.
- Kremowy, aromatyczny dressing: Ten przepis zawiera dobrze doprawiony dressing z majonezem, musztardą i odrobiną zalewy z ogórków kiszonych dla uzyskania pikantnego smaku.
- Odpowiednie dodatki: Chrupiący seler, jajka na twardo, czerwona cebula i ogórki kiszone dodają tekstury i smaku.
- Nuta świeżości: Świeże zioła, takie jak pietruszka i koperek, dodają potrawie wyrazistego smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Aby przygotować tę nieodpartą sałatkę ziemniaczaną, zbierz następujące składniki:
- 3 funty ziemniaków Yukon Gold lub czerwonych, obranych i pokrojonych na kawałki
- ½ szklanki majonezu
- ¼ szklanki śmietany
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 1 łyżka octu jabłkowego lub soku z ogórków kiszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli (plus więcej do gotowania ziemniaków)
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki papryki (opcjonalnie do dekoracji)
- ½ szklanki pokrojonego w kostkę selera
- ½ szklanki posiekanych ogórków kiszonych
- ¼ szklanki drobno pokrojonej czerwonej cebuli
- 3 jajka na twardo, posiekane
- 2 łyżki świeżego koperku lub pietruszki, posiekanejzobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Dowiedz się, dlaczego wieszanie ściereczki kuchennej na drzwiach piekarnika może stanowić zagrożenie dla bezpieczeństwa.
Jak sprawić, by anturium kwitło cały rok
8 najlepszych rodzajów ryb, których należy unikać na talerzu
Sałatka Znakomita: Kulinarna Rozkosz Pełna Smaku”