Wiele przepisów na sałatkę ziemniaczaną jest pysznych, ale to, co wyróżnia tę, to idealna równowaga składników i tekstur. Oto, dlaczego się wyróżnia:
- Idealnie ugotowane ziemniaki: Kluczem do wspaniałej sałatki ziemniaczanej jest odpowiednie ugotowanie ziemniaków — nie za twardych i nie za rozgotowanych.
- Kremowy, aromatyczny dressing: Ten przepis zawiera dobrze doprawiony dressing z majonezem, musztardą i odrobiną zalewy z ogórków kiszonych dla uzyskania pikantnego smaku.
- Odpowiednie dodatki: Chrupiący seler, jajka na twardo, czerwona cebula i ogórki kiszone dodają tekstury i smaku.
- Nuta świeżości: Świeże zioła, takie jak pietruszka i koperek, dodają potrawie wyrazistego smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Aby przygotować tę nieodpartą sałatkę ziemniaczaną, zbierz następujące składniki:
- 3 funty ziemniaków Yukon Gold lub czerwonych, obranych i pokrojonych na kawałki
- ½ szklanki majonezu
- ¼ szklanki śmietany
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 1 łyżka octu jabłkowego lub soku z ogórków kiszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli (plus więcej do gotowania ziemniaków)
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki papryki (opcjonalnie do dekoracji)
- ½ szklanki pokrojonego w kostkę selera
- ½ szklanki posiekanych ogórków kiszonych
- ¼ szklanki drobno pokrojonej czerwonej cebuli
- 3 jajka na twardo, posiekane
- 2 łyżki świeżego koperku lub pietruszki, posiekanejzobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Łatwy przepis na domowe bułeczki cynamonowe
Chrupiące Ciasto Francuskie z Ziemniakami i Serem: Pyszne, Proste i Uniwersalne
Tabletki do zmywarki: genialny sposób na wyczyszczenie piekarnika i sprawienie, że będzie wyglądał jak nowy
Rozdęte opakowania żywności: co to naprawdę oznacza