Reklama
Reklama
Reklama

Tortano: przepis na rustykalne ciasto na naturalnym zakwasie z tradycji Kampanii

Składniki :

DO CIAST:
MĄKA TYPU 0 500 g
WODA 250 ml
SMALEC W TEMPERATURZE POKOJOWEJ 80 g
STARTY PARMEZAN 30 g ŚWIEŻE
DROŻDŻE PIWNE 20 g
SÓL 8 g
CUKIER 1 łyżeczka
PIEPRZ do smaku

KOMPLETNE:
KONIECZNIE SPRÓBUJ 180g
SALAMI NEAPOLITAŃSKIEGO 120g
STARTEGO SER PECORINO 50g
JAJEK 4
MLEKO qb

Przepis w pierwszym komentarzu 👇👇

Reklama

Yo Make również polubił

7 ostrzegawczych objawów raka jelita grubego, których nigdy nie należy ignorować

Wyobraź sobie chorobę, która pojawia się niepostrzeżenie, niekiedy aż do momentu, gdy jest już za późno. Rak jelita grubego jest ...

Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, w domu są warte tyle, co złoto: Jak je ponownie wykorzystać

Czy jesteś wart tyle, ile ważysz w złocie w swoim kraju? Istnieje naprawdę prosta technika, która odmieni Twoje życie. Oto ...

Marynowany boczek w słoiku – szybki i pyszny przepis – można go podawać już po 3 dniach, przysmak, który rozpływa się w ustach.

Przepis ze zdjęciem, wyjaśniony krok po kroku – Marynowany boczek w słoiku – Szybki i pyszny przepis – Podawaj po ...

Moja babcia przygotowywała to danie odkąd pamiętam

To smaczne ciasto łączy w sobie delikatne, rozdrobnione mięso wołowe z pikantnymi jalapenos i roztopionym serem. To świetny sposób na ...

Leave a Comment