Reklama
Reklama
Reklama

Tortano: przepis na rustykalne ciasto na naturalnym zakwasie z tradycji Kampanii

Składniki :

DO CIAST:
MĄKA TYPU 0 500 g
WODA 250 ml
SMALEC W TEMPERATURZE POKOJOWEJ 80 g
STARTY PARMEZAN 30 g ŚWIEŻE
DROŻDŻE PIWNE 20 g
SÓL 8 g
CUKIER 1 łyżeczka
PIEPRZ do smaku

KOMPLETNE:
KONIECZNIE SPRÓBUJ 180g
SALAMI NEAPOLITAŃSKIEGO 120g
STARTEGO SER PECORINO 50g
JAJEK 4
MLEKO qb

Przepis w pierwszym komentarzu 👇👇

Reklama

Yo Make również polubił

Żeberka Pieczone w Piekarniku z Domowym Sosem BBQ – Soczyste i Pełne Smaku!

Żeberka Pieczone w Piekarniku z Domowym Sosem BBQ – Soczyste i Pełne Smaku! 🍖🔥 Jeśli marzysz o delikatnych, soczystych i aromatycznych ...

Czy naprawdę warto nie spłukiwać toalety po oddaniu moczu? Oto, co warto wiedzieć

Wprowadzenie Wielu z nas nauczyło się, że po każdym skorzystaniu z toalety należy zawsze spłukiwać wodę. Jest to działanie instynktowne, ...

Domowe chrupiące smażone ogórki

Domowe chrupiące smażone ogórki: świetna przekąska na każdą okazję Smażone ogórki to ulubiona przekąska, którą można znaleźć w domach na ...

Moja rodzina zaczęła nazywać to „Pociechą w misce”, ponieważ zawsze proszą o nią na każdym spotkaniu!

Spaghetti aglio e olio to klasyczne włoskie danie, które można przetłumaczyć jako „spaghetti z czosnkiem i oliwą”. To prosty, ale ...

Leave a Comment