Ten rustykalny przepis na tortille z cukinii pochodzi prosto z kuchni wiejskiej babci. Łączy proste składniki, by stworzyć złociste, chrupiące danie, idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Ta tradycyjna europejska tortilla zamienia zwykłą cukinię w pożywny i niezwykle smaczny posiłek.
Składniki
Główne składniki:
1 duża cukinia (około 300 g / 10,5 uncji)
2 duże jajka
1 łyżka mąki pszennej (15 g / 0,5 uncji)
100 g (3,5 uncji) piersi z indyka, pokrojonej na małe kawałki
80 g (2,8 uncji) sera mozzarella, startego lub pokrojonego w kostkę
2 łyżki świeżego szczypiorku, drobno posiekanego
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek lub masła do gotowania
Niezbędny sprzęt:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Kremowe miski z kurczakiem w sosie czosnkowym Alfredo – domowy comfort food w nowoczesnym wydaniu
Lody waniliowe bez cukru (bez użycia maszyny do robienia lodów)
Miłość to… kiedy mój mąż błaga mnie, żebym zrobiła ten przepis raz po raz. Pełny przepis
Daję Ci te przepisy w zamian za proste Pyszności