Tureckie balony chlebowe

Składniki (na około 8-10 balonów):
400 g mąki 00
7 g drożdży piwnych suszonych (lub 20 g świeżych drożdży)
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
250 ml ciepłej wody
3 łyżki jogurtu naturalnego naturalnego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka przypraw (kminek, kurkuma lub papryka, do smaku)
Oliwa z oliwek do smaku (do natłuszczenia patelni)
Procedura:
Przygotowanie ciasta:

zobacz kontynuację na następnej stronie