Wprowadzenie
Niektóre przepisy mają w sobie coś magicznego – są tak pyszne, że znikają z talerzy szybciej, niż zdążysz je podać. To właśnie taki przepis! Idealny na rodzinne obiady, wieczorne spotkania przy stole czy specjalne okazje. Robiony od lat, stał się ulubieńcem całej rodziny, szczególnie mojego męża, który po prostu nie może się im oprzeć. Chcesz spróbować? Zobacz, jak łatwo przygotować te wyjątkowe smakołyki!
Składniki
500 g mięsa mielonego (np. wołowo-wieprzowego lub drobiowego)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie mięsa:
W dużej misce połącz mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę oraz natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem.
Dokładnie wymieszaj masę, aż składniki się połączą.
Formowanie smakołyków:
Z masy uformuj małe kotleciki lub kulki, w zależności od preferencji. Upewnij się, że są równej wielkości, aby równomiernie się usmażyły.
Smażenie:
Yo Make również polubił
Omlet z truskawkami z 3 składników
wigilijny żurek z fasolą
Kremowy makaron z kurczakiem – danie pocieszające
Ta zupa dyniowa jest tak pyszna, że robię ją codziennie! Zupa jarzynowa w 30 minut!