Włoskie desery słyną z prostoty, elegancji i niezrównanego smaku. Ten uwielbiany przez wielu Włochów placek jabłkowy ucieleśnia te cechy, oferując lekką, puszystą konsystencję, która praktycznie rozpływa się w ustach. To ciasto, idealne na każdą okazję, łączy w sobie naturalną słodycz jabłek z delikatnym, wilgotnym ciastem, tworząc deser zarówno pyszny, jak i sycący. Niezależnie od tego, czy podasz go jako przysmak dla siebie, czy też po to, aby zaimponować gościom, ten placek jabłkowy z pewnością stanie się ulubionym przepisem w Twojej kolekcji.
Składniki
2 łyżki cukru (do posypania)
2 jajka
Szczypta soli
120 g (1/2 szklanki) cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml (1/2 szklanki) oleju z nasion (np. słonecznikowego lub roślinnego)
50 ml (1/4 szklanki) mleka
180 g (1 1/2 szklanki) mąki uniwersalnej
10 g (2 łyżeczki) proszku do pieczenia
2 jabłka obrane, wydrążone i pokrojone na cienkie plasterki
Instrukcje
Rozgrzej i przygotuj patelnię:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Nasmaruj tłuszczem formę o średnicy 24 cm (9,5 cala) i posyp jej dno 2 łyżkami cukru. Dzięki temu powstanie lekko skarmelizowana baza do szarlotki.
Przygotuj ciasto:
Zobacz następną stronę
Yo Make również polubił
Życie stało się łatwiejsze. Nie mogę uwierzyć, że znalazłam ten przepis! Ratunek i takie smaczne!
Dowiedz się, co się dzieje, gdy pocierasz kran kuchenny arkuszem pergaminu
Gdy tylko zobaczyłam ten przepis, wiedziałam, co zrobię na obiad! Następnego dnia będzie jeszcze lepsze!
Najlepsza azjatycka sałatka z ogórków