Uzależniający czynnik uwagi, Streuseltaler jak z piekarni, tylko dużo lepszy

Składniki:

Na ciasto:

• 500 g mąki
• 1 saszetka drożdży suchych lub 21 g drożdży świeżych
• 60 g cukru
• 250 ml letniego mleka
• 80 g masła, miękkiego
• 1 jajko
• 1 szczypta soli
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 łyżeczka skórki cytrynowej (opcjonalnie)

Na kruszonkę:

• 200 g mąki
• 120 g masła, zimnego
• 120 g cukru
• 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)

Do nadzienia:

• 200 g twarogu lub 150 g budyniu waniliowego (do smaku)
• 1-2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego

Ciąg dalszy na następnej stronie: