Wachlarz Smaku: Chrupiący Bakłażan z Pieca, który Zaskoczy Każdego

🍆 Wprowadzenie:
Jeśli szukasz pomysłu na warzywne danie, które zachwyca wyglądem i smakiem — bakłażan krojony wachlarzowo to strzał w dziesiątkę! To prosty sposób na przekształcenie zwykłego warzywa w wyjątkową ucztę. Chrupiące brzegi, miękkie wnętrze i aromatyczne dodatki sprawiają, że to danie świetnie sprawdzi się zarówno jako przystawka, jak i danie główne. Idealne na kolację, spotkanie z przyjaciółmi lub wegetariański obiad.

📝 Składniki (na 2 porcje):
1 duży bakłażan

2 łyżki oliwy z oliwek

2 ząbki czosnku (drobno posiekane)

1/2 łyżeczki suszonego oregano

1/2 łyżeczki słodkiej papryki

Sól i pieprz do smaku

50 g tartego parmezanu lub mozzarelli (opcjonalnie)

Świeża natka pietruszki do dekoracji

1 łyżka bułki tartej (dla chrupkości)

🔪 Sposób przyrządzenia: