Wilgotne Ciasto Makowe z Twarogiem i Budyniem – Przepis na Aromatyczny Deser
Mohnkuchen, czyli niemieckie ciasto makowe, to prawdziwa gratka dla miłośników deserów o głębokim smaku i kremowej konsystencji. Sekretem tej wersji jest dodatek 250 g chudego twarogu (Magerquark) i dwóch opakowań budyniu w proszku, które nadają ciastu wyjątkową wilgotność oraz aksamitną strukturę. To prosta, ale efektowna propozycja, idealna na każdą okazję – od popołudniowej kawy po elegancki deser dla gości.
Składniki:
Ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g cukru
- 125 g masła (schłodzonego i pokrojonego w kostkę)
- 1 jajko
Masa Makowa:
- 250 g Magerquark (chudy twaróg)
- 200 g zmielonego maku
- 2 opakowania budyniu waniliowego (po 40 g każde)
- 150 ml mleka
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50 g masła (roztopionego)
Yo Make również polubił
Najlepszy napój spalający tłuszcz, który szybko rozpuści tłuszcz na brzuchu
Dwa razy w tygodniu przygotowuję chleb serowy z Grecji
Nieodparta Cornet Pogača: ponadczasowy przepis rodzinny, za którym będziesz tęsknić każdego dnia
Włóż ciasto do formy i pozwól mu wyrosnąć. Umieszczony w centrum stołu, będzie gotowy w mgnieniu oka