Włoskie ciasteczka orzechowe

Dlaczego pokochasz ten przepis

1. Miękkie i maślane : Te ciasteczka są lekkie, delikatne i bogate w maślaną dobroć.
2. Orzechowa chrupkość : Zewnętrzna powłoka z drobno posiekanych orzechów dodaje tekstury i głębi.
3. Proste składniki : Ten przepis jest przystępny, a jednocześnie wydaje się wykwintny, ponieważ został przygotowany z podstawowych produktów dostępnych w spiżarni.
4. Możliwość dostosowania : Użyj migdałów, orzechów włoskich, pekanów lub orzechów laskowych według własnego gustu.
5. Idealne na prezent : Te ciasteczka są równie piękne, co pyszne, dzięki czemu idealnie nadają się na wymianę ciasteczek lub jako prezent świąteczny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wystarczy na 24 ciasteczka

W przypadku ciasteczek:

• 1 szklanka niesolonego masła , zmiękczonego
• 1/2 szklanki cukru granulowanego
• 1 duże żółtko
• 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
• 1 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
• 1/4 łyżeczki soli

Do powłoki:

• 1 szklanka drobno posiekanych orzechów (migdałów, orzechów włoskich, pekanów lub laskowych)
• 1/2 szklanki cukru pudru

Instrukcje krok po kroku

Krok 1: Przygotuj ciasto

1. W dużej misce ubij miękkie masło i cukier granulowany, aż masa będzie lekka i puszysta.
2. Dodaj żółtko i ekstrakt waniliowy, ubijaj, aż do całkowitego połączenia.
3. Stopniowo dodawaj mąkę i sól, mieszając na niskich obrotach, aż powstanie miękkie ciasto.

Krok 2: Schłodź ciasto

Następny→