Wszystko, czego potrzebuję, to kurczak, cukinia i frytkownica powietrzna: lekka kolacja.

Wszyscy są na diecie, a ja gotuję tak: chrupiący panierowany kurczak i cukinia. Myśleli, że są smażone, ale nie. Tylko 280 kalorii!

Ten preparat wyróżnia się wyważonym połączeniem wygody, wartości odżywczych i lekkości, dzięki czemu jest szczególnie odpowiedni dla osób stosujących zbilansowaną lub niskokaloryczną dietę. Paski z piersi kurczaka, będące źródłem białka o wysokiej wartości biologicznej i niskiej zawartości tłuszczu, wspomagają syntezę białek mięśniowych i przyczyniają się do utrzymania beztłuszczowej masy ciała, zgodnie z wytycznymi SINU (Włoskiego Towarzystwa Żywienia Człowieka).

Cukinia, należąca do rodziny dyniowatych, jest bogata w witaminę C, kwas foliowy, potas i związki antyoksydacyjne, takie jak karotenoidy. Frytkownica powietrzna pozwala na smażenie z niską zawartością tłuszczu, zapobiegając utlenianiu się olejów w wysokich temperaturach, co jest ważnym czynnikiem w zapobieganiu stresowi oksydacyjnemu.

Panierka z pełnoziarnistej bułki tartej i sera Grana Padano wzmacnia smak i chrupkość, zachowując jednocześnie akceptowalny profil odżywczy. Dodatek papryki nadaje potrawie nutę smaku bez konieczności dodawania przetworzonych składników. To danie to doskonała propozycja na zdrowy i sycący posiłek w tygodniu, zgodny ze zbilansowaną dietą, zgodnie z zaleceniami CREA.

Czas przygotowania

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania we frytkownicy powietrznej: 15 minut

Całkowity czas: 25 minut

Porcje: 2-3 osoby

Kalorie

Łączna liczba kalorii: około 850 kcal

Kalorie na porcję (1/3): około 280 kcal

Kalorie na 100 g: około 140 kcal

Składniki

500 g piersi z kurczaka

400 g cukinii