Składniki :
1 ugotowana pierś z kurczaka
2 średnio ugotowane marchewki
2 łyżki serka śmietankowego lub ricotty
2 łyżki majonezu (opcjonalnie, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Odrobina oliwy z oliwek lub soku z cytryny dla nadania potrawie wyjątkowego charakteru
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka ugotować w osolonej i przyprawionej wodzie (opcjonalnie można ją ugotować na parze lub w wodzie).
Marchewkę ugotować na parze lub ugotować do miękkości.
W malakserze lub blenderze o dużej mocy zmiksuj pokrojonego w kostkę kurczaka, pokrojoną w kostkę marchewkę, serek śmietankowy, majonez, czosnek (opcjonalnie) i odrobinę oliwy lub soku z cytryny.
Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Podawać na zimno z tostami, grissini, chlebem pita lub krakersami.
Składniki:
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Babcine orzechy
Pyszny przepis: Soczysta i delikatna pierś z kurczaka w kilka minut
Pokrój jabłka w plasterki i zawiń je w ciasto francuskie – to najlepszy smakołyk, jaki kiedykolwiek widziałeś
Przysięgam, że kiedy mój mąż i ja to jedliśmy, objadaliśmy się do nieprzytomności. Oboje potrzebowaliśmy pomocy, żeby się położyć!