Wprowadzenie:
Marmurkowy biszkopt to ciasto, które łączy w sobie delikatność klasycznego biszkoptu z wizualną i smakową zabawą. Dzięki połączeniu jasnego i kakaowego ciasta uzyskujemy efekt marmuru, który wygląda jak dzieło sztuki, a smakuje jeszcze lepiej. Idealny do kawy, jako baza do tortów albo samodzielny deser, który zawsze robi wrażenie – bez zbędnych dodatków.
Składniki (forma ok. 24 cm):
5 jajek (w temperaturze pokojowej)
150 g cukru
120 g mąki pszennej tortowej
30 g skrobi ziemniaczanej
2 łyżki kakao (ciemnego, niesłodzonego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
1 łyżka oleju roślinnego (opcjonalnie – dla bardziej wilgotnego ciasta)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na aromatyczny ramen z jajkiem – idealne danie na każdą okazję
Zachowaj ten przepis w bezpiecznym miejscu, bo to prawdziwy skarb. Wysłałem to tym, którzy mnie powitali
Kiedy spróbujesz klusek wołyńskich, zapomnisz o kopytkach. Mięciutkie i sycące
Magia w Kuchni: Prosty Sposób na Czysty Okap bez Demontażu