Zapiekanka z brokułami i kalafiorem w serze

Zapiekanka z brokułów i kalafiora z serem to pożywne i zdrowe danie, idealne jako danie główne lub dodatek. Danie pełne delikatnych warzyw, polane kremowym sosem serowym i złocistą polewą, idealnie nadaje się na rodzinne obiady, świąteczne spotkania lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na coś treściwego i pysznego.

Czas przygotowania

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas trwania: 50 minut
Składniki

2 szklanki (250 g) różyczek brokuła
2 szklanki (250 g) różyczek kalafiora
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
2 szklanki (500 ml) mleka
1 szklanka (100 g) startego sera cheddar
1/2 szklanki (50 g) startego parmezanu
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Sól i czarny pieprz do smaku
1/2 szklanki (50 g) bułki tartej
1 łyżka oliwy z oliwek
Instrukcje

REKLAMA