Zapiekanka z cukinii z serem – prosty i pyszny przepis

Zapiekanka z cukinii z serem to przepis, którego koniecznie trzeba spróbować, jeśli ktoś szuka lekkiego, aromatycznego i prostego posiłku. Dzięki łagodnym smakom i rozpływającej się w ustach konsystencji, to domowe danie doskonale nadaje się jako dodatek do kremowej wołowiny sauté z pieczarkami lub jako samodzielne danie na lekki posiłek wegetariański. Składniki
4 średnie cukinie

2 ząbki czosnku

1 średnia cebula

20 cl śmietanki kremówki

2 jajka

100 g startego sera (Emmentaler, Comté lub Gruyère)

50 g startego parmezanu (opcjonalnie)

Sól i świeżo zmielony pieprz

Szczypta gałki muszkatołowej

Oliwa z oliwek do gotowania

Potrzebne przybory
Naczynie do zapiekania

Patelnia lub rondel

Ostry nóż

Miska sałatkowa

Tarka do sera (jeśli to konieczne)

Przygotowanie krok po kroku

Zobacz tarkę na następnej stronie