Instrukcje krok po kroku
1. Przygotowanie sera beszamelowego
- Rozpuść 50 g masła w średnim rondlu na średnim ogniu.
- Dodaj 50 g mąki i dobrze wymieszaj, aż powstanie zasmażka. Smaż przez 2 minuty, nie dopuszczając do zrumienienia.
- Stopniowo dolewaj 500 ml mleka , cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
- Kontynuuj gotowanie, aż zgęstnieje.
- Dodaj 100 g startego sera , mieszaj, aż się rozpuści.
- Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową (jeśli lubisz).
2. Składanie jajek i szynki
- Przekrój 6 ugotowanych na twardo jajek na pół.
- Zawiń każdą połówkę jajka w połówkę plasterka szynki .
3. Składanie zapiekanki
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Ułóż jajka w naczyniu do pieczenia, przekrojoną stroną do dołu.
- Polać jajka sosem beszamelowym .
4. Przygotowanie zapiekanki
- Piecz przez 15–20 minut, aż sos będzie bulgotał i nabierze złotego koloru.
- W razie potrzeby włóż je na 2 minuty do grilla, aby jeszcze bardziej się zrumieniły.
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Pieczony kalafior
Przepis na francuską zupę cebulową
Wstęp: Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych i popularnych dodatków w kuchni. Można je przyrządzać na wiele różnych sposobów i pasować do niemal każdego posiłku. Szczególnie smacznym i praktycznym sposobem przygotowania ziemniaków jest kremowa wersja jednogarnkowa. W tym przepisie ziemniaki gotuje się w jednym garnku, dzięki czemu przygotowanie jest proste, a czyszczenie proste. Kremowa konsystencja, jaką tworzy mieszanka śmietany i sera, sprawia, że ten dodatek jest prawdziwą ucztą. Składniki: 1 kg ziemniaków woskowych 200 ml kremu 100 g startego sera (np. Cheddar lub Emmentaler) 1 cebula, drobno pokrojona 2 ząbki czosnku, posiekane 30 g masła 200 ml bulionu warzywnego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie) 1 łyżeczka papryki w proszku (opcjonalnie) Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka lub szczypiorek) Instrukcje: zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Domowe Churros + Fantastyczne Wersje, Które Dadzą Ci Mnóstwo Radości