Zapiekanka ziemniaczano-hamburgerowa z serem

Składniki:
1 funt (450 gramów) mielonej wołowiny
5 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
1 mała cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Dwie puszki (10,5 uncji) zupy krem ​​z grzybów
Jedna puszka (10,5 uncji) zupy serowej (zwykłej lub o obniżonej zawartości tłuszczu)
1 szklanka mleka
2 szklanki startego sera cheddar (oddzielonego)
Sól i pieprz do smaku
1/4 łyżeczki papryki
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Opcjonalny dodatek: świeża pietruszka lub zielona cebulka
Instrukcje: