Zdecydowanie jedyny sposób, w jaki przyrządzam indyka!

W sercu Ameryki, gdzie pola ciągną się po horyzont, a powietrze pachnie kukurydzą i sianem, żadna uczta nie może obejść się bez pięknie pieczonego indyka. Ten pieczony indyk w stylu południowym, zawinięty w plastikową torebkę, oddaje ducha Środkowego Zachodu, oferując obfite, domowe posiłki, które jednoczą rodziny. Tradycja pieczenia indyka w torebce sięga czasów, gdy trzeba było zachować soczystość i aromat mięsa bez użycia skomplikowanych naczyń. To niezawodny sposób na przygotowanie soczystego, aromatycznego drobiu przy minimalnym wysiłku, dzięki czemu ta metoda stała się ulubioną w wielu kuchniach. Ten przepis nie tylko opowiada historię praktycznej pomysłowości, ale także gwarantuje delikatnego, soczystego indyka, który będzie gwiazdą Twojego świątecznego stołu.
Ten pieczony indyk w stylu południowym doskonale komponuje się z klasycznymi dodatkami, takimi jak puszyste puree ziemniaczane, kremowy sos pieczeniowy, pieczone warzywa korzeniowe i pikantny sos żurawinowy. Nie zapomnij o ciepłym koszyku domowych bułeczek babci i parującej misce zapiekanki z zielonej fasolki. Na zakończenie posiłku kawałek ciasta z batatów lub tarty z jabłkami sprawi, że spotkanie będzie niezapomniane.

Pieczony indyk w stylu południowym w plastikowej torbie
Porcje: 10-12
Składniki
1 cały indyk (5-6 kg)
1/2 szklanki roztopionego niesolonego masła
1 łyżka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka cebuli granulowanej
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/2 łyżeczki suszonej szałwii
2 posiekane łodygi selera
2 posiekane marchewki
1 pokrojona w ćwiartki cebula
1 pokrojone w ćwiartki jabłko
1 nadający się do pieczenia w piekarniku woreczek foliowy
Instrukcje