Zdecydowanie najlepszy sposób na przyrządzanie indyka! Szkoda, że ​​nie poznałam tej techniki wcześniej!

– 1 cały indyk, całkowicie rozmrożony (12-24 funtów)
– 1 duża torba
plastikowa osłonka żaroodporna – 2/3 szklanki masła
zmiękczone – Sól i pieprz do smaku
– 2 łyżki suszonych ziół (np. tymianek, rozmaryn, szałwia)
– 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 biała cebula, posiekana
około – 3 łodygi selera, posiekane
około – 2 marchewki, pokrojone w kostkę
grubo – 1 łyżka mąki
Wskazówka: Aby całkowicie rozmrozić indyka, należy pozostawić go w lodówce na jeden dzień na każde 5 funtów indyka.
Instrukcja użycia:
zobacz następną stronę