Wprowadzenie
Kawałki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem to pyszna i chrupiąca przekąska, która może stanowić doskonały dodatek do obiadu, kolacji lub imprezowego stołu. Dzięki połączeniu parmezanu, czosnku i przypraw, ziemniaki zyskują wyjątkowy smak, który zadowoli każdego miłośnika klasycznych, ale smakowitych potraw. To danie jest łatwe w przygotowaniu i może być podawane na wiele różnych sposobów.
Składniki:
4 średnie ziemniaki (najlepiej typu ziemniaków do pieczenia, np. saturna lub bintje)
50 g parmezanu, startego
3 ząbki czosnku, drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano lub tymianku
1 łyżka świeżej pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj i obierz, a następnie pokrój je na grubsze kawałki (około 3-4 cm). Jeśli preferujesz, możesz zostawić skórkę, co doda dodatkowej tekstury.
Gotowanie: W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Wrzuć pokrojone ziemniaki i gotuj przez około 5-7 minut, aż będą lekko miękkie, ale nie rozgotowane. Odcedź je i przełóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru wody.
Przygotowanie marynaty: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, oregano (lub tymianek), sól i pieprz.
Pieczone ziemniaki: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Przełóż przygotowane ziemniaki na blachę, równomiernie rozprowadzając je. Skrop je przygotowaną marynatą i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte.
Yo Make również polubił
Jeśli cenisz sobie wygodę korzystania z kostek do zupy, ale chcesz uniknąć dodatków i wysokiej zawartości sodu, które występują w wielu komercyjnych markach, przygotowanie własnych kostek do zupy z kurczaka w domu będzie fantastycznym rozwiązaniem. Możesz nie tylko kontrolować składniki, aby mieć pewność, że są zdrowe i naturalne, ale także stworzyć aromatyczny bulion, którym możesz wzbogacić każdą zupę, gulasz lub przepis. Oto przepis na własną zupę z kurczaka w kostkach, która nie zawiera szkodliwych substancji chemicznych, jest tania w produkcji i pysznie zdrowa. Dlaczego warto przygotować własną zupę z kurczaka w kostkach? Przygotowując domową zupę z kurczakiem w kostkach, możesz uniknąć konserwantów i nadmiaru soli, które znajdują się w kostkach kupionych w sklepie. Co więcej, możesz wykorzystać części kurczaka, które w przeciwnym razie zostałyby zmarnowane, np. kości czy resztki warzyw, co czyni to ekonomicznym i przyjaznym dla środowiska wyborem. Składniki: ciąg dalszy na następnej stronie
Przepis na pieczone warzywa z mozzarellą
Ten przepis stał się teraz moim ulubionym śniadaniem i można go zabrać ze sobą w podróż.
DOMOWY KURCZAK KFC