Przepyszne placki ziemniaczane z dodatkiem pieczarek, ciągnącego sera i pomidorów suszonych – świetny pomysł na rodzinny posiłek.
Składniki
→ Główne surowce
4 szklanki zmiażdżonych ugotowanych kartofli
1 szklanka drobno pokrojonych grzybów
1/2 szklanki pociętych pomidorów z suszarni
1 szklanka tartej mozzarelli
→ Dodatki
1/2 szklanki mąki (plus trochę ekstra do panierowania)
1 jajko
2 łyżki siekanej zieleniny pietruszki
Sól i pieprz wedle gustu
Olej do smażenia
Yo Make również polubił
Chleb ziemniaczany z indykiem, boczkiem i kiełbasą
Pyszny Toast z Pomidorami i Mozzarellą Prosto z Piekarnika
Kokardka z awokado, jajka i warzyw
Ziemniaczana zapiekanka z tuńczykiem – Prosty przepis na pyszne danie