Ziemniaki i jajka. Niesamowite

Składniki:

1 kg ziemniaków

Olej roślinny do smaku

6 jajek

½ łyżeczki suszonego czosnku

⅓ łyżeczki kurkumy

250 g pokrojonej w kostkę gotowanej szynki

250 g marynowanych grzybów, odsączonych i posiekanych

150 g startego twardego sera (np. parmezanu lub grana)

150 g kukurydzy w puszce, odsączonej

2 łyżki majonezu

100 g sera (np. Emmentaler lub Gruyère), pokrojonego w kostkę

Posiekana szczypiorkowa cebula do smaku

Siekany świeży koperek do smaku

⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️