Ziemniaki z klopsikami i serem

SKŁADNIKI:

DANIE:

3 ziemniaki, obrane i ugotowane
1 biała cebula
1 opakowanie mielonej wołowiny
1 łyżeczka posiekanej pietruszki
1 szczypta papryki
1 duża torebka startej mozzarelli
Sos beszamelowy
Sól
Pieprz
Sos beszamelowy:

5 łyżek masła
4 łyżki mąki uniwersalnej
4 szklanki mleka
2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

Pełny przepis znajdziesz na następnej stronie