Zrób własne croissanty: włoskie croissanty o smaku batonika

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

8 g drobnej soli

Do kremu maślanego:
70 g masła

70 g cukru kryształu

Do lukru i dekoracji:
1 żółtko

Mleko

Cukier puder

Instrukcje
Krok 1: Przygotowanie drożdży

W misce wymieszaj 70 g mąki pszennej z 70 g wody, w której rozpuszczono drożdże piwne.

Podwój objętość mieszanki, a następnie dodaj pozostałą mąkę.

Więcej informacji na następnej stronie.