Zupa ziemniaczana: prosty i autentyczny przepis na comfort food

Składniki

Ziemniaki: 600 g
Marchewki: 200 g
Cebula: 1
Bulion warzywny: 1 l
Oliwa z oliwek extra virgin: 25 g
Masło: 20 g
Natka pietruszki (posiekana): do smaku
Świeżo mielony czarny pieprz: do smaku
Sól drobnoziarnista: do smaku
Zupa ziemniaczana to proste i domowe danie idealne na chłodne, zimowe dni. Smaczna i łatwa do przygotowania, doskonale sprawdzi się jako obiad lub kolacja dla całej rodziny, szczególnie podana z odrobiną oliwy na zimno.
Krok 1